Forumskochbuch?! ~

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18.05.2010 19:37
avatar  Anni
#11 RE: Forumskochbuch?! ~
An
Kleeblatt Endecker

Leckere Suppe

hey ihr müsst echt mal diese suppe machen.

zutaten:
2 champignon pilze(frisch)
1/4zwiebel
1zehe knoblauch
140g erbsen
1 brühwürfel
etwas curcumaod.ingwer gewürz

zuerst gebt ihr etwas mineralwasser (zum anbraten statt öl und funkioniert genauso super) in einen topf,lasst es richtig heiß werden und gebt dann die zwibel die ihr feinhackt dazu.ebenso den knoblauch.
dann eitwas curcuma oder ingwer gwürz dazu und 3min anbraten lassen,dann die in scheiben geschnittenen champignons dazu und 5min anbraten,dann die erbsen dazu,weitere 3min anbraten,mitwasser aufgießen und brühwürfel dazu.aufkochen und 2min köcheln lassen und mit salz abschmecken fertig!


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